ご近所の方から、雷魚とナマズをいただきました。これから初めて調理します。とりあえず、クックパッド様に聞いてみます＾＾；美味しくなるかどうかは、私の腕にかかっています！初めての経験のチャンスをいただき、ありがとうございます！