炊きたてご飯

白いご飯に合う、
いわゆるご飯の友。

今はまっているのは、
父の漬けた白菜漬けです。

白菜と人参を
塩とにんにくだけで漬けた
シンプルなものです。

これがご飯に合うのです。
ついおかわりをしてしまいます。

他にも、この時期は
たくあん、落花生味噌などが
食卓に上ります。

質素だけれど
ご飯のありがたみも感じられる
ご飯の友。
日本人で良かったー。