銘菓
山田 真智子
市内の老舗和菓子屋「春泉堂」さんの銘菓「船岡山」を
母が買ってきてくれました。
ふわふわのほんのり甘いスポンジ生地に
マーガリンにチーズを練り込んだちょっと塩気のあるクリームを
挟んだ洋菓子のようなお菓子です。
これが、本当に美味しいのです。
同じようなものは、これまで食べたことがありません。
唯一無二の味です。
旦那も初めて食べた時からファンになりました。
今朝は、船岡山とコーヒーでとても幸せな気分になりました。
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