「秋から冬にかけてのオススメお料理を教えて下さい」(くれたけ#166)
私のおすすめあったか料理は、
「粕汁」です。
今晩の夕食にしました。
我が家の粕汁は、
お味噌仕立ての濃厚派です。
熱々の粕汁に
最後に日本酒をサッと
回しかけていただくと
すぐに体があたたまります。
作る側としても
おかずとお汁の二役を
してくれる粕汁は
とても助かります。
娘も大好き
(もちろん日本酒抜きです^^)
なので、
家族みんなが
喜んで食べてくれる
あったか料理です。
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