2018年10月26日
北の大地から贈り物が 届きました。 インカ三兄弟? インカのめざめ、 インカのひとみ、 インカルージュ。 今話題のじゃがいもの品種 のようです。 見た目がさつまいものようですが、 味はじゃがいも。 そのじゃがいもの甘さが […]
2018年10月14日
先日、北海道みやげに 「インカのめざめ」という お菓子をいただいました。 じゃがいもの品種の名前だそうで、 とても甘みが強く、北海道でも なかなかお目にかかれない代物 のようです。 その「インカのめざめ」を 使ったフライ […]
2018年10月8日
老舗ラーメン屋さん「陣屋」さんへ 行ってきました。 前回は、行列で断念したのですが、 今日はランチ早めの時間帯だった のですぐに入れました。 藤井六段(当時)や浅田真央さんの サインもありました。 名古屋では有名なお店の […]
2018年9月29日
私の”おすすめカフェ”は、 「珈琲屋 明楽時運 蔵也」です。 初めて行ったときには、 「明楽時運」を「めいらくじうん」と 読んでしまっていました。 正しくは、「アラジン」と 読むそうです。 その名の通り、 「明るく楽しい […]
2018年9月24日
以前よく買いに行っていた パン屋さん(BENKEI)に 久しぶりに行きました。 そこで、新商品と思われる 一日50個限定のプリンを購入。 容器は重そうに見えましたが、 見た目に騙されました。 プラスチック製の軽いものでし […]
2018年9月21日
久しぶりの おうちごはんネタです。 今日は、 金曜日の我が家の定番メニュー 「焼きそば」です。 簡単でビールのあてになる 主食。 今日は少しこだわって 作ってみました。 一、豚肉を炒めたら、一旦 フライパンから出しておき […]
2018年8月13日
今日は朝から局地的な雨に 見舞われましたが、 流しそうめんを決行しました。 天候が不安定だったので、 ビニルハウスの中でしたが、 夏の風物詩を 十分楽しむことができました。 朝から竹を切って準備してくれた兄、 そうめんを […]
2018年8月9日
久しぶりにママ友と集まって、 たこ焼きをしたのですが、 材料を確認していたとき、 キャベツを入れる派と入れない派が いることが発覚。 愛知県民は入れる派、 関西組は入れない派でした。 関東圏はキャベツを入れるようですが、 […]
2018年8月2日
ここまで暑いと、 ご飯を作る気がなくなる。 と、言いたいところですが、 そうもいきませんので、 どうせ作るなら夏バテ防止メニューで。 今日は、ゴーヤーチャンプルーに しました。 ゴーヤーの鮮やかな緑色と、 表面の怖いほど […]
2018年7月16日
今日も暑かったですね。 あまりに暑すぎて、 冷たいものが食べたかったので 夕食は冷やしうどんにしました。 だしにサバ缶とおろしショウガを いれて食べてみたら、 さっぱりしてたくさん食べられました。 食べ終わってから、 ネ […]