じゃが三兄弟

北の大地から贈り物が
届きました。

インカ三兄弟?
インカのめざめ、
インカのひとみ、
インカルージュ。

今話題のじゃがいもの品種
のようです。

見た目がさつまいものようですが、
味はじゃがいも。
そのじゃがいもの甘さが
小さな中にギュッと
閉じ込められているという
感じです。

今日は素揚げにして
食べ比べを楽しみます。