北海道

先日、北海道みやげに
インカのめざめ」という
お菓子をいただいました。

じゃがいもの品種の名前だそうで、
とても甘みが強く、北海道でも
なかなかお目にかかれない代物
のようです。

その「インカのめざめ」を
使ったフライドポテトのような
お菓子です。

お菓子になっても
じゃがいもの甘みを感じられる
美味しいお菓子、おつまみでした。

今まで私の中でのベスト北海道
みやげは「じゃがポックル」だった
のですが、「インカのめざめ」は
それを越えました。

北海道に行かれることがあったり、
身近な人で北海道に行かれる人が
いましたら、おみやげは
「インカのめざめ」を。