人気のつけ麺屋さん
山田 真智子平日なのをいいことに、
土日は行列のできるつけ麺屋さんへ行くことに。
伏見の「麺心 よし田」さんです。
開店前に到着し、一番乗り。
店内はカウンター席とテーブル席が３つの
落ち着いた雰囲気のお店です。
鶏魚介つけ麺と辛味噌つけ麺、
どちらも大盛りを注文。
大盛り無料だったのでつい。
鶏魚介つけ麺（大盛り）
辛味噌つけ麺（大盛り）
お店のつけ麺の食べ方流儀に従っていただきました。
鶏魚介つけ麺のスープは味がそこまで濃くなく、
しっかりと鶏と魚介の出汁がきいていて食べやすいスープでした。
辛味噌つけ麺は担々麺を思わせる味で、
まろやかさがやみつきになりそう。
どちらも麺がお蕎麦のような麺で
スープにしっかり絡みとても美味しかったです。
久しぶりのつけ麺を
お腹いっぱい堪能できて大満足でした。
ラーメンが大好きですが、
時々つけ麺もいいですね。
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