人気のつけ麺屋さん

平日なのをいいことに、
土日は行列のできるつけ麺屋さんへ行くことに。

伏見の「麺心 よし田」さんです。

 

開店前に到着し、一番乗り。

店内はカウンター席とテーブル席が３つの
落ち着いた雰囲気のお店です。

鶏魚介つけ麺と辛味噌つけ麺、
どちらも大盛りを注文。
大盛り無料だったのでつい。

お店のつけ麺の食べ方流儀に従っていただきました。

 

鶏魚介つけ麺のスープは味がそこまで濃くなく、
しっかりと鶏と魚介の出汁がきいていて食べやすいスープでした。

辛味噌つけ麺は担々麺を思わせる味で、
まろやかさがやみつきになりそう。

どちらも麺がお蕎麦のような麺で
スープにしっかり絡みとても美味しかったです。

 

久しぶりのつけ麺を
お腹いっぱい堪能できて大満足でした。

 

ラーメンが大好きですが、
時々つけ麺もいいですね。