天理のラーメン
山田 真智子猛暑の中、
今日は奈良県まで
足をのばしました。
大和郡山市付近で
ラーメン屋を探していたのですが、
好みのラーメンが見つからず、
結局天理市まで
車を走らせていました。
天理市の「麺食堂８８」さんへ。
昼時とあって
３０分くらい待ちましたが
美味しいラーメンを
いただくことができました。
ラーメンは
塩が一番好きなので、
塩ラーメンをいただきました。
鶏と魚介のWスープで
あっさりしているのに
鶏の美味しい油がきいていて
満足感のあるスープ。
そこにストレート麺が
よく合うのでした。
ハムとベーコンの中間の
ようなチャーシューも
バランスのいいお味でした。
こだわりの材料で
丁寧に仕上げている
塩ラーメンという作品でした。
他に、豚丼、つけそばも
お味見させていただきました。
どちらも角切りのチャーシューが
たまらなく美味しかったです。
ビール欲しくなりました＞＜
暑い夏ですが、
ラーメンはやはり食べたくなります。
美味しいラーメン探しは
私のオールシーズンの活動です。
次の美味しいラーメンはどこかな。
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