久しぶりのヒットうどん
山田 真智子
京都のうどん屋さんで久しぶりのヒットが出ました。
伏見区にある「艮作（ごんさく）」さんです。
老舗のうどん屋さんで、
地元の人に人気がありそうな雰囲気です。
運ばれてきたときのだしの香りで
間違いなく美味しいと確信しました。
私は「きんぴらうどん」をいただきましたが、
その出汁ときんぴらの甘辛さが合わさって絶品でした。
手打ちのうどんは、
京都うどんらしい程よいコシで、
ツルツルの喉越しでした。
うどんのメニューだけでもかなりの数があり、
それに定食や丼ものもあります。
うどんの量を1.5倍、２倍にもできるのですが、
お値段そのまま。コスパ最高です。
近所にあったら頻繁に通ってしまうお店間違いなし。
次回はカレーうどんを食べてみたいです。
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