あなたがしている「夏季の健康法」を教えてください。(くれたけ#204)
今月のくれたけ心理相談室からカウンセラーへのお題一つ目にお答えします。
【お題】あなたがしている「夏季の健康法」を教えてください。
私の夏季の健康法は、
「夏野菜をたくさん食べる」です。
料理を作って食べることが好きなので、
夏は、夏野菜カレーをよく作ります。
普通の具に、なす、ピーマン、トマトを加えて
具だくさんのカレーになります。
一日目はトマトの酸味を楽しみ、
二日目は全体が馴染んだ深い味わいを楽しみます。
そして、大好きな夏野菜は枝豆です。
そうなんです。私はビールが大好きなので
夏はビールのお供が茹でたての枝豆だと最高です。
一番好きな枝豆は実家の新潟の枝豆です。
実はとってもおいしいのですが、
県内でほぼ消費してしまうので、県外には出回らないのです。
二番目は丹波の黒枝豆です。
こちらは毎年義姉が予約をして、
丹波の農家さんまで取りに行ってくれます。
それを茹でてみんなで外で食べるのが恒例行事となっています。
今年も夏野菜をたくさん食べて元気に楽しく過ごしたいと思っています。
ナスの苗を植えたのですが…。実がなってくれるかなぁ。
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