今シーズン　ラスト冷麺

二週続けてのラーメン投稿です。

 

今日は、私にとって今シーズン初、
お店にとっては今シーズン最後の冷麺をいただきました。

 

お店は二度目の中華くれたけさん。
そうなのです。うちの心理相談室と同じ名前なので親近感湧きます。

細い麺はしっかりと冷やされていて締まっていて噛み応えがあります。
その麺に大きなたくさんの氷に冷やされた濃い目のたれが絡んで
ちょうど良いお味に。

具もしっかり冷やされていたので、一瞬で火照った身体を冷やしてくれました。

 

この味が来年までおあずけなのは寂しいですね。

 

名残惜しさを感じつつ、来年の夏を想像しながらいただきました。